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Custoza DOC Bio La Bacheta

6,10

Origine: Veneto
Quantità: 750 ml

Il Custoza Bio è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Verona, più precisamente nell’omonima frazione del comune di Sommacampagna.
In particolare il Custoza DOC Bio de ‘La Bacheta’ ha un colore giallo paglierino e un gusto morbido e delicato, ottimo come aperitivo ma anche come accompagnamento nei piatti di pesce di lago.
Le caratteristiche essenziali del Custoza DOC Bio sono costituite dalla freschezza, dalla leggera aromaticità, dalla considerevole bevibilità e abbinabilità.

Descrizione

 

 

  • Tipo di vino: bianco
  • Uve: Garganega - Trebbiano Toscano - Trebbianello (un biotipo locale del Tocai Friulano) - Sauvignon – Pinot Bianco
  • Collocazione vigneto: Colline di Custoza (Verona)
  • Età media delle viti: 10-20 anni
  • Forma di allevamento: Archetto capovolto
  • Affinamento: contenitori in acciaio inox e 3 mesi in bottiglia
  • Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
  • Acidità totale: 5,5 g/lt
  • Estratto secco netto: 19 g/lt
  • Temperatura di servizio: 10-12 °C