Descrizione
Acquistare Farina di Farro Integrale Bio?
Si, ecco perché:
La Farina di Farro Integrale Bio è ottenuta dalla macinazione a pietra dell’intero chicco del Farro dicocco Bio coltivato con metodo biologico. Questa farina è leggermente setacciata e presenta un’alta percentuale di crusca e cruschello.
È ricca di vitamine e sali minerali, utili nell’alimentazione quotidiana. Ha anche un elevato contenuto di fibre che, insieme alla sua notevole capacità di assorbire acqua, la rende un alimento saziante e leggermente lassativo.
Tutte le farine Bio Mulino del Ponte Fiocco sono subito confezionate sottovuoto (senza conservanti e additivi) per mantenere intatto il sapore originale, la qualità e garantire una maggior conservazione.